Torta facile al limone

Torta facile al limone
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    40 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    20
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    25 cm
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ciao, sono Stefania e ho un blog che si chiama Ricette del Buonumore, e proprio li troverete questa e tante altre ricette golose... grazie


Stefy

Ingredienti

  • 250 g di zucchero
  • 250 g di farina
  • 4 uova intere
  • 2 limoni non trattati
  • Un bicchiere di olio di semi di girasole
  • Una bustina di lievito

Preparazione

  1. In un recipiente capiente sbattete le uova con lo zucchero. Unite poi l'olio, la farina setacciata, la buccia dei limoni grattugiata, il succo dei limoni ben spremuti, la bustina di lievito e sbattete il tutto con una frusta elettrica fino a farla diventare una miscela omogenea.
  2. Nel frattempo preriscaldate il forno a 160°. Versate il composto in una teglia tonda rivestita con della cartaforno e infornate per 45 minuti.
  3. Quando sarà pronta, fatela freddare e poi spolveratela sopra con dello zucchero a velo. Tagliatela a spicchi, servitela e... BON APPETIT!!!