Torta nera

Torta nera
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    25 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    15
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    25 cm
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

...una volta preparata avrete la sensazione di mangiare il Kinder Delice. I bambini ne vanno matti! :)

Ingredienti

Per il pan di Spagna

  • 200 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 50 g di cacao (o 2 bustine di ciobar da 25 g)
  • 250 cl di latte
  • 1 bustina di lievito

Per la crema

  • 4 cucchiai di Nutella
  • 250 g di mascarpone

Preparazione

  1. Mescolate tutti gli ingredienti con la frusta da cucina in modo da formare un impasto omogeneo.
  2. Versate in uno stampo per torta imburrato e infarinato (o rivestito di carta forno). Mettere nel forno preriscaldato a 160° per circa 20 - 30 minuti.
  3. Nel frattempo lavorate la Nutella con il mascarpone e mettetelo in frigo.
  4. Cotto il pan di Spagna lasciatelo raffreddare e tagliatelo a metà, spalmate il composto preparato precedentemente e messo in frigo, coprite con l'altra metà del pan di Spagna e spalmate un altro strato di composto.
  5. Pan di Spagna al cioccolato tagliato a metà Crema di Nutella e mascarpone lavorati insieme
    Torta con crema di Nutella e mascarpone spalmata
  6. Alla fine potete spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a vostro piacimento.