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Torta zebrata
difficoltàmolto facile
preparazione10 minuti
cottura45 minuti
porzioni12
info teglia25 cm
dieteticono
veganono
vegetarianosi
senza uovano
senza cotturanoDescrizione
Una torta semplicissima da realizzare, divertente e bella anche dentro. L'effetto zebrato è dato dalla semplice divisione dell'impasto in due ciotole, uno dei due viene arricchito da cacao e successivamente viene versato il tutto a piccole dosi alternando i due colori.
Nel caso in cui si voglia presentare la torta in modo ancora più particolare, sarà sufficiente munirsi di uno stuzzicadenti. Con questo banale strumentino, infatti, sarà semplice "disegnare" la superficie e addirittura creare un fiore (partendo dal centro e non staccando mai lo stecchino dall'impasto basta fare "andata e ritorno" lungo tutta la superficie della torta.
Ingredienti
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 220 ml di latte
- 200 ml di olio di semi
- 300 g di farina 00
- Una bustina di lievito vanigliato
- 20 g di cacao amaro (2 cucchiai)
Preparazione
- In una planetaria o in una terrina con l'aiuto delle fruste elettriche, crea un composto omogeneo con le uova, lo zucchero, la farina, il lievito, il latte e l'olio.
- Dividi l'impasto in due ciotole differenti. In una aggiungi il cacao amaro. aggiungere 2 cucchiai di cacao amaro.
- Imburra e infarina (o ricopri di carta forno), una teglia di circa 25 cm di diametro e versa l'impasto secondo questo schema: un mestolo di impasto bianco al centro, un mestolo di impasto nero al centro e sopra l'impasto precedente. Continuare fin quando gli impasti non saranno terminati.
- Cuoci in forno caldo a 180° per circa 45 minuti.
