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Pane olive e rosmarino con mdp
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difficoltà molto facile
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preparazione 5 minuti
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cottura oltre 2 ore
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porzioni 12
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info teglia nessuna teglia
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dietetico no
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vegano si
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vegetariano si
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senza uova si
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senza cottura no
Descrizione
Questo è un pane molto aromatico e sta benissimo con una cena a base di carni bianche. Viene dal mio blog "Il Profumo delle Madeleines".
Ingredienti
- 300 ml di acqua tiepida
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino e mezzo di olio (ma non siate fiscali)
- 300 g di farina 00
- 150 g di farina di grano duro
- 50 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco (oppure un cucchiaino colmo di quello secco)
- 1 cucchiaio di zucchero
Dopo il beep
- 10/15 olive nere
- Rosmarino fresco tritato q.b.
Preparazione
- Inserite nel cestello tutti gli ingredienti nell'ordine scritto.
- Impostate il programma "pane francese" (della durata di 3 ore e 40 minuti), peso: 750 g, doratura: media.
- Al beep sonoro, aggiungete le olive tagliate a metà o a pezzetti, come preferite e il rosmarino tritato.
- Lasciate terminare il programma, sformate, tagliate quando è tiepido e gustatevelo!
