Cupcakes con crema e cioccolato
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
30 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
10 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 130 g di farina
- 130 g di zucchero
- 125 g di burro
- 2 uova
- 50 ml latte
- 2 cucchiaini di lievito vanigliato
Preparazione
- In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida; unire il burro ammorbidito, il latte e il lievito. Lasciare riposare l'impasto per una mezz'ora.
- Mettere il composto in una sac à poche e versare in stampini precedentemente imburrati.
- Lasciare un paio di centimetri dal bordo dello stampino. Forno a 180/190 gradi per un quarto d'ora, fino a che diventano dorati. Togliere dal forno e far raffreddare.
- Preparare a parte una crema pasticcera e una crema al cioccolato. Decorare a piacere, con pinoli, canditi, scagliette di cioccolato e altro.
