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Salsiccia fina con piselli e funghi

Salsiccia fina con piselli e funghi
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione5 minuti
Tempo di cotturacottura15 minuti
Porzioniporzioni6
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianono
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ingredienti

  • 500 g di salsiccia fina
  • 300 g di piselli surgelati
  • 1 cipolla bianca media
  • 1 confezione piccola di funghi surgelati
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. In un tegame versa due cucchiai di olio e fai ammorbidire la cipolla precedentemente tagliata.
  2. Aggiungi la salsiccia, i piselli e i funghi e fai cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti. Aggiusta di sale e pepe.