Rotolo di pasta sfoglia con spinaci

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difficoltà molto facile
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preparazione 25 minuti
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cottura 15 minuti
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porzioni 10
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info teglia nessuna teglia
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dietetico no
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vegano no
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vegetariano si
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senza uova no
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senza cottura no
Descrizione
Un semplice antipasto o un gradevole piatto unico.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 stracchino
- 5/6 cubi di spinaci congelati
- 2 uova sode
- Parmigiano grattugiato
- Pepe
Preparazione
- Cuocere gli spinaci in padella con un poco di acqua (seguire le indicazioni della busta).
- Srotolare la sfoglia, spalmare il formaggio, mettere in modo uniforme gli spinaci e le uova tagliate a pezzi. Aggiungere del parmigiano grattugiato e del pepe.
- Arrotolare con delicatezza e infornare in forno caldo a 180° per circa 10 minuti (fino a doratura).
- Lasciare intiepidire e servire a rondelle spesse 2-3 cm.