Rotolo di pasta sfoglia con spinaci

Rotolo di pasta sfoglia con spinaci
  • Difficoltà difficoltà molto facile
  • Tempo di preparazione preparazione 25 minuti
  • Tempo di cottura cottura 15 minuti
  • Porzioni porzioni 10
  • Dimensione teglia info teglia nessuna teglia
  • Ricetta dietetica dietetico no
  • Ricetta vegana vegano no
  • Ricetta vegetariana vegetariano si
  • Senza uova senza uova no
  • Senza cottura senza cottura no

Descrizione

Un semplice antipasto o un gradevole piatto unico.

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 stracchino
  • 5/6 cubi di spinaci congelati
  • 2 uova sode
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe

Preparazione

  1. Cuocere gli spinaci in padella con un poco di acqua (seguire le indicazioni della busta).
  2. Srotolare la sfoglia, spalmare il formaggio, mettere in modo uniforme gli spinaci e le uova tagliate a pezzi. Aggiungere del parmigiano grattugiato e del pepe.
  3. Arrotolare con delicatezza e infornare in forno caldo a 180° per circa 10 minuti (fino a doratura).
  4. Lasciare intiepidire e servire a rondelle spesse 2-3 cm.
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