Condimenti
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    8
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di sale fino
  • 1 cucchiaino di pepe macinato
  • 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
  • Aceto o limone (facoltativo) q.b.

Preparazione

  1. Emulsiona l'olio extravergine di oliva con il succo di limone. Mescola rapidamente con una forchetta aggiungendo sale e pepe appena macinato. Servi con delle verdure fresche, tagliate sottili.

Valutazione attuale: 4 / 5

★★★★☆