Contorni
Bietole ammollicate
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    20 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    Si
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Vi propongo un contorno facile, buono e veloce... non solo anche molto digeribile e fa bene!!

Ingredienti

  • 3-4 mazzetti di bietole
  • 2 spicchi d'aglio
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 3 cucchiai di Grana Padano

Preparazione

  1. Lavare bene le bietole e sbollentarle con poca acqua e sale, appena cotte scolarle e tagliarle a listarelle.
  2. In un tegame dorare l'aglio e versare 2 cucchiai di pangrattato, amalgamare e aggiungere le bietole. Girare bene e cospargere di grana. Saltare il tutto con un tocco di pepe bianco. Buon appetito!

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