Frittelle di zucca

Con la magica zucca si possono preparare tantissime ricette, sia dolci che salate. Il suo sapore dolciastro dopo la cottura è la caratteristica più apprezzata in quanto crea un bel contrasto di sapori.

Le preparazioni più semplici sono certamente la zucca tagliata sottile e infornata o la zucca in agrodolce, ma basta un pochino di impegno in più per realizzare qualcosa di super.

Tra le tante ricette che hanno come ingrediente principale la zucca, quella delle frittelle vince senza dubbi anche sulla pasta più gustosa. Un mix di croccantezza e morbidezza, un salato-dolce da far impazzire qualsiasi palato. Buone come non potreste mai immaginare!