Contorni
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    4
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 150 g di formaggio cremoso
  • 12 pomodorini ciliegia
  • 20 g di pangrattato
  • 1/2 spicchio d'aglio
  • 1 mazzetto di basilico
  • 4 olive verdi
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Versate 3 cucchiai di olio in un padellino antiaderente, scaldatelo, unite il pangrattato e tostatelo su fiamma bassa fino a che inizia a dorare. Lasciatelo raffreddare e tritatelo in un piccolo mixer con l'aglio, le foglie di basilico ed un pizzico di sale.
  2. Lavate i pomodorini, asciugateli, tagliateli a fette nel senso della larghezza e spalmatene ognuna con il formaggio cremoso.
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