Patate e cipolle
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
40 minuti -
Porzioni
3 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
Si -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
E' una ricetta "antipanico", da preparare in quei momenti in cui non si sa cosa fare... basta guardare in dispensa et voilà... patate e cipolle si trovano sempre! Se volete saperne di più: Cappuccino and Cornetto.
Ingredienti
- 4 patate medie (circa 400 g)
- 2 cipolle rosse
- 1 testa di aglio
- Menta q.b.
- Olio
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
- Lavate e asciugate le patate, tagliatele a fette molto sottili. Tagliate le cipolle.
- In una pirofila mettete olio e aglio, aggiungete le verdure tagliate e condite con un'abbondate manciata di menta secca, sale e pepe. Mescolate bene e infornate per 40 minuti circa in forno a 200 - 220°.
Potete sostituire l'olio per la teglia con la carta da forno e condire le verdure con un solo cucchiaino di olio.
