Polenta gustosa di Lorenza

Chiunque, anche un bambino, riuscirebbe a preparare la polenta, basta mixare farina di mais e acqua, ma solo nonna Lorenza è in grando di renderla speciale e super buona. Questo fino a ieri, perchè oggi ha deciso di condividere la sua facile ed eccezionale ricetta con tutti noi.

Una polenta semplice e saporita, compatta ma cremosa, da servire come fosse un "vulcano", con un cuore di sugo, ragù o spezzatino di carne.

Una pietanza adatta ai periodi invernali, che riscalda non solo lo stamaco ma anche il cuore.

Altro che contorno, un vero e proprio piatto unico da servire al centro di una tavola rustica piena di amici, risate e... del buon vino di casa!