Contorni
Tempo di melograni (insalata)
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    2
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    Si
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Un modo per consumare in questo periodo un frutto da noi usato poco, ma da consumare perchè ricco di antiossidanti e vitamine.

Ingredienti

  • Songino (valeriana)
  • Carote q.b.
  • Pomodori q.b.
  • Chicchi di melograno q.b.
  • Olio
  • Sale q.b.
  • Aceto

Preparazione

  1. Lavare e asciugare bene il songino, aggiungere dei pomodori rossi tagliati a fettine, carote a julienne, chicchi di melograno sgranati.
  2. Condire il tutto con olio, sale, aceto.

Valutazione attuale: 4 / 5

★★★★☆