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Coriandoli di Carnevale

Coriandoli di Carnevale
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione5 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioni40 o più
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Ingredienti

  • 200 g di mascarpone
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 4 cucchiai di cacao amaro
  • Mezzo bicchiere di liquore a piacere (io ho messo il rum)
  • Decori vari

Preparazione

  1. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti e mettere in frigo per 10 minuti.
  2. Ingredienti mescolati tutti insieme in una ciotola
  3. Preparare un foglio di alluminio. Togliere il composto dal frigo, che si sarà un poco rassodato. Con l'aiuto di un cucchiaio preparare delle palline che andranno arrotolate nelle varie decorazioni. Io ho usato, perline argentate di zucchero, zucchero a velo verde e rosso, zuccherini colorati, cacao in polvere, granella di zucchero bianco.
  4. Palline arrotolate con l'aiuto di un cucchiaio Palline predisposte su di un piatto e pronte per essere decorate