Crema al burro

Crema al burro
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioniindefinite
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Una dose di crema al burro, ottima per decorare torte e dolci o per ricoprire una torta prima della pasta di zucchero o del MMF! Questa crema può essere colorata con i coloranti liquidi o in gel.

Ingredienti

  • 250 g di zucchero a velo
  • 150 g di burro freddo
  • 1 cucchiaio di latte
  • Vanillina (facoltativo)

Preparazione

  1. Tagliare a pezzetti il burro e lavorarlo con la forchetta.
  2. Aggiungere a poco a poco lo zucchero a velo insieme alla vanillina fino ad ottenere una crema morbida.
  3. Aggiungere un cucchiaio di latte e continuare ad amalgamare.
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