Glassa di zucchero
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
5 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
5 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
Indefinito -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
Si -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
GLASSA 1:
- Zucchero a velo
- Acqua, succo di limone o colorante liquido
GLASSA 2:
- 200 g di zucchero a velo
- 1 albume
- 2 cucchiai di succo di limone
Preparazione
Per la GLASSA 1
- Rendi cremoso lo zucchero a velo aggiungendo gocce di acqua oppure di succo di limone. Aggiungi il colorante in polvere per ottenere della glassa colorata oppure sostutuisci tutta, o parte, dell'acqua con il colorante liquido.
Per la GLASSA 2
- Sciogli in un tegamino lo zucchero a velo con il limone ed unisci la chiara d'uovo (per una maggiore densità della crema monta a neve l'albume). Usala al naturale o aggiungi del colorante alimentare.
