Latte condensato (fatto in casa)
-
![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
5 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
Indefinito -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Una crema adatta a diversi utilizzi. Si conserva in frigorifero per diversi mesi.
Ingredienti
- 250 g di zucchero a velo
- 190 ml di latte intero
- 25 g di burro
- Vanillina (facoltativa)
Preparazione
- In un pentolino mettere tutti gli ingredienti e scaldare a fuoco lento fin quando il tutto non avrà una consistenza omogenea.
- Portare ad ebollizione alzando la fiamma. Mescolare per non fare attaccare e attendere circa 10 minuti.
- Versare in barattolo di vetro sterilizzato e lasciar raffreddare.
