Dolci
Tartufi di cioccolato veloci
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    1
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 10 cl di panna liquida
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 30 g di burro ammorbidito
  • 5 cucchiai di cacao amaro

Preparazione

  1. Spezzetta il cioccolato e mettilo in una scodella, aggiungi la panna e scalda su fuoco lento per sciogliere il cioccolato. Togli dal fuoco, aggiungi l'aroma di vaniglia, il burro e mescola con un mestolo di legno.
  2. Metti il composto in frigo perchè s'indurisca.
  3. Versa 5 cucchiai di cacao in un recipiente, poi prendi il composto raffreddato ed estraine piccole quantità aiutandoti con un cucchiaino. Fai delle palline con le mani.
  4. Rotola le palline nel cacao delicatamente.
  5. Fai raffreddare in frigo per circa 2 ore.

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