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Tartufi fondenti trigusto

Tartufi fondenti trigusto
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione15 minuti
Tempo di cotturacottura10 minuti
Porzioniporzioni6
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Facili da realizzare, belli da vedere e gustosi da mangiare. Tartufi aromatizzati da offrire agli amici o da preparare per una cena romantica... perfetti per San Valentino ♥ ♥

Ingredienti

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 30 ml di panna liquida da montare
  • Cacao amaro q.b.
  • Farina di cocco (o altro)
  • Diavoletti di zucchero (o altro)
  • 2 pizzichi di cannella in polvere
  • 2 pizzichi di zenzero in polvere
  • 2 pizzichi di peperoncino in polvere

Preparazione

  1. In un pentolino sciogli il cioccolato a pezzetti insieme alla panna liquida.
  2. Ottenuta una crema omogenea trasferiscila su 3 ciotoline. Aromatizza ogni ciotolina di crema con una spezia differente e mescola. Fai raffreddare qualche minuto in frigorifero.
  3. Cioccolata fusa trasferita su 3 ciotole diverse
  4. Prendi circa un cucchiaino di impasto e crea delle palline. Rotola infine nel cacao amaro le palline aromatizzate al peperoncino, nel cocco grattugiato quelle alla cannella e nei diavoletti quelle allo zenzero.
  5. Tartufi ancora non decorati distesi su un piatto Tartufi tuffati nella farina di cocco