Tiramisù con Nutella, ricotta e mascarpone
Descrizione
Tratta da Ricette del Buon Umore.
Questa è una ricettina che mi sono inventata guardando cosa avevo in frigo... e devo dire che è riuscita benissimo...
Ingredienti
- Circa 10 savoiardi
- 100 g di ricotta mista
- 200 g di mascarpone
- 5 cucchiai di Nutella
- Un bicchierino di whisky
- Una tazza di caffè
- Cacao amaro per guarnire
Preparazione
- Mescolate insieme la Nutella, la ricotta e il mascarpone facendo in modo che non si formino dei grumi, deve essere un composto liscio e cremoso.
- Versate il whisky nel caffè, inzuppatevi i savoiardi e disponeteli su una teglia uno a fianco all'altro. Cospargeteli sopra con tutto il composto e guarnitelo con una bella spolverata di cacao amaro.
- Fatelo riposare in frigo un'oretta circa, servitelo.
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