Torta cioccolato e pere
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Difficolta'
Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
45 minuti -
Porzioni
15 -
Info Teglia
25 cm -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Vi voglio dare la ricetta di una torta veramente deliziosa: cioccolato e pere. Gli ingredineti sono semplici e anche nell'eseguirla non troverete difficoltà e la potrete servire se avete ospiti per un thè o anche per un caffè. Troverete questa e tante altre ricette nel mio blog Ricette del Buon Umore.
Ingredienti
- Un bicchiere di farina
- Un bicchiere di zucchero
- 3 uova intere
- Un bicchiere di olio di semi di girasole
- Una bustina di lievito
- La scorza di un limone grattugiata
- 2 pere grandi tagliate a fettine
- 50 g di cacao amaro
Preparazione
- In un recipinete sbattete le uova, poi unite lo zucchero e continuate a sbattere con una frusta elettrica.
- Aggiungete pian piano la farina, l'olio, il cacao e la scorza del limone. Sbattete il tutto con una frusta elettrica.
- Preriscaldate il forno a 180°. Imburrate una teglia rotonda.
- Aggiungete il lievito e continuate a maneggiare fino ada ottenere un composto cremoso e omogeneo.
- Versate il tutto nella teglia e disponeteci sopra le pere a circolo. Infornate e lasciate cuocere per circa 40/45 minuti. Sfornatela e fatela freddare.