Torta di mele e vaniglia

Torta di mele e vaniglia
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione15 minuti
Tempo di cotturacottura45 minuti
Porzioniporzioni20
Dimensione tegliainfo teglia27 cm
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Profumo di torta di mele appena sfornata e loro che giocano sul tappeto, sono a casa!

Questa ricetta è tratta dal Blog "Basta un Soffio di Vento".

Ps. La ricetta prevede l'utilizzo di un robot da cucina.

Ingredienti

  • 4 mele
  • 200 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di latte
  • 2 uova
  • Il succo di 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Qualche goccia di estratto di vaniglia
  • Cassonade Blonde

Preparazione

  1. Grattugiare la buccia del limone 5 secondi velocità 7. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine, irrorarle con il succo del limone e un cucchiaio di zucchero.
  2. Mettere nel boccale la buccia del limone, farina, zucchero, uova, vaniglia e latte e amalgamare il tutto 20 secondi velocità 4, unire la bustina di lievito 5 secondi velocità 4.
  3. Imburrare uno stampo, versare il composto e riporre sopra le fettine di mele e spolverare un cucchiaio di cassonade blonde. Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
    4. Torta di mele appena sfornata
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Le calorie