Torta di mele e vaniglia

Torta di mele e vaniglia
  • Difficoltà difficoltà molto facile
  • Tempo di preparazione preparazione 15 minuti
  • Tempo di cottura cottura 45 minuti
  • Porzioni porzioni 20
  • Dimensione teglia info teglia 27 cm
  • Ricetta dietetica dietetico no
  • Ricetta vegana vegano no
  • Ricetta vegetariana vegetariano si
  • Senza uova senza uova no
  • Senza cottura senza cottura no

Descrizione

Profumo di torta di mele appena sfornata e loro che giocano sul tappeto, sono a casa!

Questa ricetta è tratta dal Blog "Basta un Soffio di Vento".

Ps. La ricetta prevede l'utilizzo di un robot da cucina.

Ingredienti

  • 4 mele
  • 200 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di latte
  • 2 uova
  • Il succo di 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Qualche goccia di estratto di vaniglia
  • Cassonade Blonde

Preparazione

  1. Grattugiare la buccia del limone 5 secondi velocità 7. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine, irrorarle con il succo del limone e un cucchiaio di zucchero.
  2. Mettere nel boccale la buccia del limone, farina, zucchero, uova, vaniglia e latte e amalgamare il tutto 20 secondi velocità 4, unire la bustina di lievito 5 secondi velocità 4.
  3. Imburrare uno stampo, versare il composto e riporre sopra le fettine di mele e spolverare un cucchiaio di cassonade blonde. Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
    4. Torta di mele appena sfornata
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