Torta margherita
Descrizione
Ingredienti
- 3 uova
- 350 g di farina 00
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 100 g di zucchero
- 125 g di burro o margarina
- 50 ml di latte
Preparazione
- In una terrina versare la farina, il lievito, lo zucchero semolato, il burro leggermente ammorbidito, le uova e il latte. Lavorare con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Imburrare e infarinare (o rivestire di carta forno) una tortiera e versare l'impasto. Cuocere per circa 45 minuti in forno caldo a 180°.
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