Piatti Unici
Gateau delle feste
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    5 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    Indefinito
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 3 buste di purè in fiocchi (in scatola)
  • 1 litro e 200 ml di latte
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Un pizzico di noce moscata
  • 3 fette di prosciutto
  • 3 sottilette
  • Pistacchio tritato q.b.
  • Pomodorini q.b.

Preparazione

  1. Preparare il purè secondo le indicazioni scritte nella scatola (diminuendo la quantità di latte per rendere più solida la consistenza).
  2. Imburrare e infarinare per bene una forma ad albero (o altro). Stai attento ad infarinare molto bene, altrimenti il purè attaccherà.
  3. Mettere metà purè ancora caldo nella forma, livellare e condire con prosciutto e sottilette. Riempire con l'altra metà di purè, livellare e lasciare riposare.
  4. Sformare e guarnire con pistacchio tritato e pomodorini. Puoi mettere da parte del purè e creare delle stelline con le formine.

Valutazione attuale: 3 / 5

★★★☆☆