Baccalà fritto

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difficoltà molto facile
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preparazione 5 minuti
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cottura 10 minuti
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porzioni 4
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info teglia nessuna teglia
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dietetico no
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vegano no
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vegetariano no
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senza uova si
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senza cottura no
Descrizione
Ingredienti
- Baccalà già spugnato (non secco)
- Farina di semola q.b.
- Olio per friggere
Preparazione
- Lava ed asciuga con della carta assorbente il baccalà. Taglialo a pezzi.
- Passa i pezzi di pesce nella farina e friggi.
- Taglia a tocchetti e servi