Baccalà fritto

Baccalà fritto

difficoltà molto facile
preparazione 5 minuti
cottura 10 minuti
porzioni 4
info teglia nessuna teglia
dietetico no
vegano no
vegetariano no
senza uova si
senza cottura no

Descrizione

Ingredienti

Baccalà già spugnato (non secco)
Farina di semola q.b.
Olio per friggere

Preparazione

Lava ed asciuga con della carta assorbente il baccalà. Taglialo a pezzi.
Passa i pezzi di pesce nella farina e friggi.
Taglia a tocchetti e servi