Baccalà fritto
-
Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
5 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
4 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- Baccalà già spugnato (non secco)
- Farina di semola q.b.
- Olio per friggere
Preparazione
- Lava ed asciuga con della carta assorbente il baccalà. Taglialo a pezzi.
- Passa i pezzi di pesce nella farina e friggi.
- Taglia a tocchetti e servi
