Secondi

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 600 g di fettine di sottofesa
  • 1 lattina piccola di polpa fine di pomodoro
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Origano q.b.
  • Aglio q.b.

Preparazione

  1. In un tegame fai imbiondire l'aglio in tre cucchiai di olio extra vergine di oliva. Togli l'aglio prima che bruci e versa nel tegame la polpa di pomodoro, un po' di sale e le fettine di carne.
  2. Fai cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, aggiungi sale se necessario e un pizzico di origano.
  3. Servi calda la fetta di carne accompagnata dal sughetto.