Crocchette di pollo
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
5 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
4 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Dopo il successo dei brownie ho deciso di provare un'altra ricetta di Nigella, la ricetta originale prevede la cottura al forno, ma il mio forno purtroppo si è rotto e mia suocera non era neanche in casa per poter usare il suo, quindi le ho fritte in abbondante olio di arachidi... l'ideale per i bambini e non solo!!!
Ingredienti
- 4 fette di petto di pollo
- 1 confezione di yogurt magro
- Sale q.b.
- 1 confezione di salatini Ritz
- Olio per friggere
Preparazione
- Tagliare il petto di pollo a striscioline e salarlo.
- Metterlo in una terrina e lasciarlo marinare con lo yogurt.
- Nel frattempo tritare i Ritz (devono diventare come il pangrattato).
- Quindi prendere e petti di pollo e passarli nei Ritz macinati.
- Friggerli in abbondante olio di arachidi e servire caldi, magari accompagnati da un'insalata verde. Buon appetito!
