Secondi

STRUMENTI DA CUCINA

  ||  

TIPI DI COTTURA

  ||  

INGREDIENTI

  ||  

TRUCCHI E CONSIGLI

  ||  

FESTE E CENE

  ||  

DIETA E SALUTE

  ||  

CREA E RICICLA

  ||  

LA DISPENSA

  • Sei qui:  
  • Home /
  • Secondi /
  • Funghi impanati al forno
Richiede iOS 5.0 o versioni successive Cibi e bevande https://itunes.apple.com/it/app/ricette-last-minute/id553199539?mt=8

Funghi impanati al forno

Alt Ricetta
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    4
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • Funghi Pleurotus Ostreatus (funghi ostrica o orecchione) q.b.
  • Olio evo
  • Mollica di pane grattugiato q.b.
  • Parmigiano q.b.
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Aglio q.b. (facoltativo)
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Pulire i funghi togliendo la parte dura del gambo.

  2. Condire la mollica con parmigiano, sale, prezzemolo, pepe e a piacere anche aglio.

  3. Bagnare nell'olio i funghi e passarli nella mollica di pane già condita.

  4. A questo punto mettere nella teglia con carta forno, cospargere con un filo di olio e infornare per 10 minuti a 180 gradi.

Note Aggiuntive

Commenti