Secondi
Pizza di carne
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    25 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    4
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    25 cm
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 400 g di tritato
  • 2 uova
  • Pangrattato q.b.
  • Parmigiano q.b.
  • 1/2 barattolo di salsa
  • 100 g di formaggio filante
  • Olive nere q.b.
  • Origano q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Aglio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. In una ciotola mescolate il pangrattato con il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano. Aggiungete il tritato, le uova, il sale e il pepe e impastate bene.
  2. Stendere l'impasto in una teglia ricoperta di carta forno, quindi mettetevi sopra uno stato abbondante di salsa, il formaggio tagliato a cubetti e le olive. Spargetevi sopra l'origano e un filo d'olio.
  3. Infornate a 180° per 30 minuti.

Valutazione attuale: 4 / 5

★★★★☆