Secondi
Polpette di carne e patate
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    40 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 400 g di macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino)
  • 150 g di mortadella
  • 3 patate lesse
  • 1 uovo
  • Grana q.b.
  • Pangrattato

Preparazione

  1. Mescola la carne con la mortadella tritata, l'uovo sbattuto e grana. Aggiusta di sale. Unisci le patate, impasta a e forma le polpette.
  2. Passa le polpette nel pangrattato e friggi o cuoci al forno.

Valutazione attuale: 2 / 5

★★☆☆☆
 
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