Polpette di carne e patate
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
40 minuti -
Cottura
15 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 400 g di macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino)
- 150 g di mortadella
- 3 patate lesse
- 1 uovo
- Grana q.b.
- Pangrattato
Preparazione
- Mescola la carne con la mortadella tritata, l'uovo sbattuto e grana. Aggiusta di sale. Unisci le patate, impasta a e forma le polpette.
- Passa le polpette nel pangrattato e friggi o cuoci al forno.
