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LA DISPENSA

Richiede iOS 5.0 o versioni successive Cibi e bevande https://itunes.apple.com/it/app/ricette-last-minute/id553199539?mt=8
Alt Ricetta
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    20 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    45 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    12
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 1 Kg di banane
  • 800 g di zucchero
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • 1 limone

Preparazione

  1. Sbucciate le banane. In una casseruola mettete lo zucchero e l'acqua. Ponetela sul fuoco e fate bollire lo sciroppo per qualche minuto.

  2. Passate le banane al setaccio, irrorandole con il succo del limone. Versate la purea nella casseruola dello sciroppo. Mettete il composto sul fuoco, mescolate e portate a cottura a fuoco moderato.

  3. Fate la prova del piattino e, se sarà positiva, togliete la marmellata dal fuoco.

  4. Versatela subito nei vasi caldi, chiudete ermeticamente e sterilizzate per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare i vasi, poi riponeteli in dispensa e consumate la marmellata in breve tempo.

Note Aggiuntive

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