Base al cioccolato per torte

Base al cioccolato per torte

difficoltà molto facile
preparazione 50 minuti
cottura 40 minuti
porzioni 15
info teglia 25 cm
dietetico no
vegano no
vegetariano si
senza uova no
senza cottura no

Descrizione

Ingredienti

3 uova
150 g di zucchero
60 g di cacao amaro
150 g di farina 00
1 tazzina di olio di semi
Mezzo bicchiere di latte
1 bustina di lievito vanigliato

Preparazione

Monta con una frusta elettrica le uova intere con lo zucchero per circa 8 minuti, fin quando non si otterrà un composto chiaro e spumoso.
Unisci l'olio e il latte.
In una ciotola unisci la farina, il cacao e il lievito. Setaccia tutto dentro il composto e mescola con una spatola con dei movimenti dal basso verso l'alto (in modo che non smonti).
Imburra e infarina (o rivesti di carta forno) una tortiera ed inforna in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.