Base al cioccolato per torte

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difficoltà molto facile
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preparazione 50 minuti
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cottura 40 minuti
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porzioni 15
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info teglia 25 cm
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dietetico no
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vegano no
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vegetariano si
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senza uova no
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senza cottura no
Descrizione
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 60 g di cacao amaro
- 150 g di farina 00
- 1 tazzina di olio di semi
- Mezzo bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito vanigliato
Preparazione
- Monta con una frusta elettrica le uova intere con lo zucchero per circa 8 minuti, fin quando non si otterrà un composto chiaro e spumoso.
- Unisci l'olio e il latte.
- In una ciotola unisci la farina, il cacao e il lievito. Setaccia tutto dentro il composto e mescola con una spatola con dei movimenti dal basso verso l'alto (in modo che non smonti).
- Imburra e infarina (o rivesti di carta forno) una tortiera ed inforna in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.