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Base al cioccolato per torte

Base al cioccolato per torte
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione50 minuti
Tempo di cotturacottura40 minuti
Porzioniporzioni15
Dimensione tegliainfo teglia25 cm
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di cacao amaro
  • 150 g di farina 00
  • 1 tazzina di olio di semi
  • Mezzo bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito vanigliato

Preparazione

  1. Monta con una frusta elettrica le uova intere con lo zucchero per circa 8 minuti, fin quando non si otterrà un composto chiaro e spumoso.
  2. Unisci l'olio e il latte.
  3. In una ciotola unisci la farina, il cacao e il lievito. Setaccia tutto dentro il composto e mescola con una spatola con dei movimenti dal basso verso l'alto (in modo che non smonti).
  4. Imburra e infarina (o rivesti di carta forno) una tortiera ed inforna in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.