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Base al cioccolato per torte

Base al cioccolato per torte
  • Difficoltà difficoltà molto facile
  • Tempo di preparazione preparazione 50 minuti
  • Tempo di cottura cottura 40 minuti
  • Porzioni porzioni 15
  • Dimensione teglia info teglia 25 cm
  • Ricetta dietetica dietetico no
  • Ricetta vegana vegano no
  • Ricetta vegetariana vegetariano si
  • Senza uova senza uova no
  • Senza cottura senza cottura no

Descrizione

Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di cacao amaro
  • 150 g di farina 00
  • 1 tazzina di olio di semi
  • Mezzo bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito vanigliato

Preparazione

  1. Monta con una frusta elettrica le uova intere con lo zucchero per circa 8 minuti, fin quando non si otterrà un composto chiaro e spumoso.
  2. Unisci l'olio e il latte.
  3. In una ciotola unisci la farina, il cacao e il lievito. Setaccia tutto dentro il composto e mescola con una spatola con dei movimenti dal basso verso l'alto (in modo che non smonti).
  4. Imburra e infarina (o rivesti di carta forno) una tortiera ed inforna in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.