Dolci
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    30 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    8
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 1 panetto di pasta frolla pronta
  • 4 mele
  • 100 g di zucchero
  • Succo di mezzo limone
  • Cannella q.b.
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Taglia a pezzetti le mele. In una padella antiaderente sciogli lo zucchero con qualche cucchiaio d'acqua e aggiungi le mele. Falle caramellare cuocendo a fuoco medio per circa 5-10 minuti.
  2. Successivamente, alza la fiamma e aggiungi il succo di limone e lascia evaporare continuando a mescolare.
  3. Stendi la pasta in un foglio di carta forno e fodera 10 stampini precedentemente imburrati*. Metti dentro due cucchiaini di composto di mele e con un altro pezzo di frolla sigilla la tortina. Bucherella la superficie con uno stuzzicadenti e cuoci in forno precedentemente scaldato a 180° C per 25-30 minuti, fino a doratura. Una volta cotti cospargi con dello zucchero a velo.

Valutazione attuale: 4 / 5

★★★★☆