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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    25 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    8
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Mi sono ritrovata in freezer un presepe di cioccolato al latte e non sapevo proprio come utilizzarlo. Così sono andata alla ricerca della ricetta del gelato al cioccolato al latte ma tra gli ingredienti c'era solo quello fondente. "Che fare?" mi sono chiesta... beh inventare è l'unica soluzione, ed ecco il risultato!!!!

Ingredienti

  • 50 g di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 200 ml di panna liquida
  • 130 g di cioccolato al latte
  • 1 uovo grosso
  • 1 pugnetto di gocce di cioccolato (facoltativo)

Preparazione

  1. Metti in forno a microonde il latte e il cioccolato per qualche minuto. Quando il cioccolato è sciolto, mescola bene e fai raffreddare.

  2. Sbatti l'uovo con lo zucchero, aggiungi la panna e il latte al cioccolato.

  3. Metti in moto la gelatiera e versa il composto. Aggiungi delle gocce di cioccolato se preferisci. Attendi la formazione del gelato.

  4. Conserva in freezer in un contenitore o, ancor meglio, crea delle porzioni in dei bicchierini!

Note Aggiuntive

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