Piatti Unici
Pizza bruschettone
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    1
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ricetta della pizza bruschettonePizza super last minute per una cena leggera o una merenda ricca!

Sperimentata tantissime volte e per varie occasioni. Può diventare un pasto dietetico diverso ed equilibrato, un pranzo super veloce o una cena di un bambino che non riesce a mangiare una pizza intera.

Una non-ricetta preziosissima, un'idea da memorizzare e proporre il prima possibile in tavola. In soli 10 minuti sarà possibile gustarsi una "pizza" arrangiata davvero gustosa. Rispettando i passaggi si otterrà una bruschetta croccante e succosa, attenzione a creare una base ben abbrustolita per evitare un prodotto troppo umido e mollo.

Scegli gli ingredienti che preferisci: olive, rucol, prosciutto o uovo sodo e corri in cucina a preparare una fantastica pizza bruschettone.

Ingredienti

  • 1 bruschettone
  • 1 mozzarella fior di latte
  • 2 olive nere
  • 2-3 cucchiai di salsa di pomodoro
  • Sale q.b.
  • Olio evo q.b.
  • Origano q.b.

Preparazione

  1. Affinchè la pizza non si ammorbidisca troppo, cuoci in forno in modalità sopra/sotto (o sulla piastra) per alcuni minuti la bruschetta.
  2. Bruschettone ben abbrustolite Bruschettone condite con la passata di pomodoro
  3. Quando sarà croccante, condisci con la salsa di pomodoro già salata, la mozzarella tagliata a fette e le olive. Inforna nuovamente e attendi che il formaggio si sciolga.
  4. Bruschettone condite con formaggio e olive Bruschettone appena sfornate
  5. Sforna e condisci con olio extravergine di oliva e origano.

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