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Conchiglie alle cime di rapa

Conchiglie alle cime di rapa
  • Difficoltà difficoltà molto facile
  • Tempo di preparazione preparazione 5 minuti
  • Tempo di cottura cottura 10 minuti
  • Porzioni porzioni 2
  • Dimensione teglia info teglia nessuna teglia
  • Ricetta dietetica dietetico si
  • Ricetta vegana vegano no
  • Ricetta vegetariana vegetariano no
  • Senza uova senza uova si
  • Senza cottura senza cottura no

Descrizione

Ingredienti

  • 200 g di conchiglie
  • 500 g di cime di rapa
  • 30 g di parmigiano
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 acciuga

Preparazione

  1. Lessa le cime di rapa in acqua salata. Scolale senza buttare il brodo.
  2. Soffriggi uno spicchio di aglio, aggiungi l'acciuga e le cime di rapa.
  3. Cuoci la pasta nello stesso brodo delle cime di rapa ed una volta cotta inserisci il condimento preparato a parte.