Primi
Conchiglie alle cime di rapa
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    2
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    Si
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 200 g di conchiglie
  • 500 g di cime di rapa
  • 30 g di parmigiano
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 acciuga

Preparazione

  1. Lessa le cime di rapa in acqua salata. Scolale senza buttare il brodo.
  2. Soffriggi uno spicchio di aglio, aggiungi l'acciuga e le cime di rapa.
  3. Cuoci la pasta nello stesso brodo delle cime di rapa ed una volta cotta inserisci il condimento preparato a parte.

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