Conchiglie alle cime di rapa
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
5 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
2 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
Si -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 200 g di conchiglie
- 500 g di cime di rapa
- 30 g di parmigiano
- 1 spicchio di aglio
- 1 acciuga
Preparazione
- Lessa le cime di rapa in acqua salata. Scolale senza buttare il brodo.
- Soffriggi uno spicchio di aglio, aggiungi l'acciuga e le cime di rapa.
- Cuoci la pasta nello stesso brodo delle cime di rapa ed una volta cotta inserisci il condimento preparato a parte.