Conchiglie alle cime di rapa
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difficoltà molto facile
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preparazione 5 minuti
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cottura 10 minuti
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porzioni 2
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info teglia nessuna teglia
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dietetico si
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vegano no
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vegetariano no
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senza uova si
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senza cottura no
Descrizione
Ingredienti
- 200 g di conchiglie
- 500 g di cime di rapa
- 30 g di parmigiano
- 1 spicchio di aglio
- 1 acciuga
Preparazione
- Lessa le cime di rapa in acqua salata. Scolale senza buttare il brodo.
- Soffriggi uno spicchio di aglio, aggiungi l'acciuga e le cime di rapa.
- Cuoci la pasta nello stesso brodo delle cime di rapa ed una volta cotta inserisci il condimento preparato a parte.
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