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LA DISPENSA

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Valutazione attuale: 3 / 5

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    30 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    Si
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Leggera e facile da fare. Il sapore? Delicatissimo!!!

Ingredienti

  • 450 g di zucca
  • 2 patate medie
  • 1 cipolla grande
  • Sale q.b.
  • 4 cucchiai di panna (anche di soia) o del burro

Preparazione

  1. Pulire e tagliare la zucca a fette. Pelare le patate e la cipolla. Tagliare tutto a pezzi (più piccoli sono, più velocemente cuoceranno).

  2. Mettere le verdure in una pentola con 800 ml di acqua salata. Porta a bollore.

  3. A cottura ultimata frullare tutto, aggiungere la panna e servire con un filo di olio.

Note Aggiuntive

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