Primi

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    4
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 8 crêpes (segui la nostra ricetta)
  • 500 g di funghi champignons oppure funghi misti surgelati
  • 500 ml di besciamella
  • 50 g di burro
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Cuoci, ancora surgelati, i funghi in una padella con il burro, sale e pepe.

  2. Mescola i funghi alla besciamella. Farcisci le crêpes con la salsa creata.

  3. Imburra una teglia, distribuisci sopra le crêpes ricoprendole della salsa rimanente.

  4. Inforna a 180°C per circa 15 minuti e servi caldo.