Crepes ai funghi
-
Difficolta'
Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
15 minuti -
Porzioni
4 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 8 crêpes (segui la nostra ricetta)
- 500 g di funghi champignons oppure funghi misti surgelati
- 500 ml di besciamella
- 50 g di burro
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
- Cuoci, ancora surgelati, i funghi in una padella con il burro, sale e pepe.
- Mescola i funghi alla besciamella. Farcisci le crêpes con la salsa creata.
- Imburra una teglia, distribuisci sopra le crêpes ricoprendole della salsa rimanente.
- Inforna a 180°C per circa 15 minuti e servi caldo.
