Cuori in pasta

Cuori in pasta
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Normale
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    1 ora
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • Pasta formato cuori
  • 250 g di Philadelphia
  • 60 ml di latte
  • 20 g di prosciutto cotto
  • Salvia q.b.
  • Pancetta a dadini q.b.

Preparazione

  1. Fai rosolare in pochissimo olio la pancetta ed una volta cotta lasciala da parte.
  2. In una pentola fai scaldare il latte e poi aggiungi la Philadelphia. Aggiungi infine il prosciutto tagliato a listarelle e frulla ottenendo un bella crema. Sala.
  3. Cuoci i cuori e mettili su una pirofila su cui abbiamo messo prima 3 cucchiai della crema, farcisci i cuori con la crema e metti sopra la pancetta.
  4. Cuoci in forno per 5 minuti a 180° e poi spolvera con un po' di salvia.