Gnocchetti al sugo di salsiccia

Gnocchetti al sugo di salsiccia

difficoltà molto facile
preparazione 45 minuti
cottura 15 minuti
porzioni 6
info teglia nessuna teglia
dietetico no
vegano no
vegetariano no
senza uova si
senza cottura no

Descrizione

Ingredienti

400 g di gnocchetti
500 g di polpa di pomodoro
6 salsicce fresche
1 cipolla
1 bicchiere di vino bianco
Rosmarino q.b.

Preparazione

Prepara un soffritto con olio, rosmarino e cipolla tritata.
Dopo che la cipolla si è colorata, aggiungi le salsicce sbriciolate. Lascia cuocere sfumando con il vino.
Aggiungi la polpa e regola di sale. Condisci con questo sugo gli gnocchetti!