Lasagne alla crema di asparagi e gamberetti
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
25 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 2 barattoli di asparagi cotti
- 1 confezione di gamberetti
- 1 confezione di panna da cucina
- Sale q.b.
- Olio extra vergine di oliva
- 2 spicchi d'aglio
- 6/8 fogli di lasagne precotte
Preparazione
- Tagliate a pezzettini gli asparagi e metteteli in una padella con aglio e olio. Fateli soffriggere un po', mettete anche i gamberetti, un pizzico di sale e cuocete per 15 minuti a fuoco medio.
- Togliete dalla padella soltanto gli asparagi e frullateli con la panna, riunite il tutto e versate un po' di crema sul fondo di una teglia. Posate sopra 2 fogli di lasagne e riversate nuovamente la crema, continuate così per gli altri strati.
- Infine spolverate con del parmigiano e un goccio di latte. Infornate per 15 minuti a 200° circa.