Millerighe in salsa di peperoni
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
5 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
6 -
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Info Teglia
Nessuna teglia -
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Dietetico
No -
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Vegano
No -
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Vegetariano
Si -
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Senza uova
Si -
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Senza cottura
No
Descrizione
E' una ricetta veloce, di facile preparazione e squisita. La trovate pubblicata sul mio blog all'indirizzo Il Profumo di Zagara.
Ingredienti
- 3 peperoni arrosto
- 125 ml di panna da cucina
- Olio d'oliva
- Sale q.b.
- Pepe rosso
Preparazione
- Arrostite i peperoni, oppure utilizzate quelli già arrostiti. Privateli della pellicina e frullateli grossolanamente, unite la panna, il sale, l'olio di oliva, il peperoncino rosso e frullate ancora.
- Scolate la pasta e saltatela in padella con la salsa.
