Primi
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    5 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    2
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 400 g di pasta tipo farfalle
  • Pepe q.b.
  • 1 limone e 1/2
  • Sale q.b.
  • Basilico q.b.
  • 50 g di burro
  • Erba cipollina
  • 1/2 bicchiere di panna

Preparazione

  1. Taglia il burro a pezzetti e lascialo ammorbidire a temperatura ambiente. Mescolalo con il succo dei limoni e la panna fino ad ottenere una crema.
  2. Unisci sale, pepe e le erbe aromatiche tritate.
  3. Cuoci la pasta in acqua salata e uniscila con la crema.

Valutazione attuale: 4 / 5

★★★★☆