Pasta con acciughe e mollica
-
Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
5 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
3 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Pasta c'anciovi e muddica... ricetta facile e veloce da Siracusa!
Ingredienti
- 200 g di pasta (pennette o spaghetti)
- 50 g di pangrattato
- 50 g di olio
- 1 acciuga
Preparazione
- In una padella tosta il pangrattato. In un'altra padella metti l'olio e schiaccia l'acciuga con una forchetta.
- Cuoci la pasta in abbondante acqua salata.
- Scolata la pasta, aggiungi l'acciuga e il pangrattato tostato. Mescola e servi.