Pasta con le zucchine a pezzi fritte
-
Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
20 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
4 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 2 zucchine di media grandezza
- 250 g di pasta (tortiglioni)
- 50 g di parmigiano grattugiato
- Basilico q.b.
- Olio evo per friggere
- Sale q.b.
Preparazione
- Tagliare le zucchine a piccoli cubetti, friggerle nell'olio e metterle da parte.
- Cucinare la pasta, condirla con le zucchiene preparate in precedenza, aggiungere il parmigiano grattugiato ed il basilico sminuzzato. Sevire.
