Pasta mondiali 2010

Pasta mondiali 2010
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Pasta per un tifo da stadio:
Verde come la speranza che continua ad animare i nostri cuori azzurri!
Bianco come la fedeltà alla nostra squadra!
Rosso come la rabbia di chi DEVE vincere!

Mangiamola tutti insieme e gridiamo forte: FORZA AZZURRI!!!

Ingredienti

  • 350 g di fusilli
  • 1 peperone verde
  • 2 pomodori
  • 1/2 vaschetta di formaggio cremoso o mezzo panetto di mozzarella
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 rametto di rosmarino
  • Origano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. Cuoci i fusilli in abbondante acqua salata. Scolali, condiscili con olio e predisponili in un piatto da portata.
  2. Priva il peperone dei semi e fili, lavalo e taglialo a dadini. Sbuccia l'aglio e schiaccialo appena.
  3. Metti in un tegame un po' d'olio, un pizzico di sale, rosmarino, aglio e lascia imbiondire per qualche minuto.
  4. Unisci il peperone, un po' di pepe e cuoci per 5 minuti. Una volta cotto il peperone, leva il rametto e l'aglio.
  5. Taglia a pezzi il formaggio e i pomodori. Riponi gli ingredienti sopra la pasta a seconda dei colori. Servi in modo coreografico ma mescola gli ingredienti prima di mettere la pasta nei piatti.