Spaghetti con acciughe e pane

difficoltà molto facile
preparazione 5 minuti
cottura 10 minuti
porzioni 3
info teglia nessuna teglia
dietetico no
vegano no
vegetariano no
senza uova si
senza cottura no

Descrizione

Volete una ricetta veloce veloce da fare all'ultimo momento anche se avete ospiti a pranzo o siete in compagnia? ...niente di meglio che questi semplicissimi spaghetti dal gusto veramente delizioso, tradizionale e saporito. Ecco a voi la ricetta...

Ingredienti

200 g di spaghetti
10 filetti di alici sott'olio
Un cucchiaio di pane grattato
2 fette di pane salato
Uno spicchio di aglio
Olio
Sale q.b.
Pepe q.b.

Preparazione

Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Nel frattempo in una padella versate dell'olio in abbondanza e l'aglio tritato e fate soffriggere leggermente. Unite il cucchiaio di pane grattato e le fette di pane sbriciolate, un pizzico di pepe e lasciate cuocere per circa 5-6 minuti fino a che non si sia rosolato il tutto.
Scolate gli spaghetti, uniteli al composto, aggiungete i filetti di acciughe e saltate in padella per circa un minuto. Spolverizzate un po' di prezzemolo tritato (a piacere), serviteli e ...BON APPETIT!!!