Trofie Pachino, pesto e Philadelphia
Descrizione
Ingredienti
- 400 g di trofie
- 200 g di pomodori di Pachino
- 4 cucchiai di pesto alla genovese
- 200 g di Philadelphia
Preparazione
- Taglia a metà i Pachino e cuocili per un paio di minuti in padella con poco olio.
- Aggiungi poi il pesto e la Philadelphia. Amalgama bene aiutandoti con un mestolo di acqua di cottura della pasta. Regola di sale e condisci le trofie.
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