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Vermicelli crema di noci e pancetta

Vermicelli crema di noci e pancetta
Difficoltàdifficoltàfacile
Tempo di preparazionepreparazione45 minuti
Tempo di cotturacottura10 minuti
Porzioniporzioni3
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianono
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ingredienti

  • 200 g di vermicelli
  • 50 g di noci
  • 5 noci per la decorazione finale
  • 150 g di pancetta
  • 50 g di formaggio cremoso
  • Prezzemolo

Preparazione

  1. Metti a rosolare la pancetta in poco olio.
  2. In una casseruola trita le noci ed amalgamale con il formaggio. Aggiungi la crema alla pancetta cotta e croccante e amalgama bene.
  3. Condisci i vermicelli (precedentemente cotti), aggiungi il prezzemolo tritato e le 5 noci per la decorazione.